12月6日大雪骨气，再忙也要难忘“吃4样，作念1事”安康牢固度隆冬开yun体育网，老传统别丢！

时刻如梭，转倏得来到了大雪骨气，大雪骨气是冬季的第三个骨气，跟着大雪骨气的到来，天气更加清冷。按照传统在每一个骨气到来之时，皆有相对应的饮食习惯和习俗，这也正应了“应季而食”的老传统。

传统中，冬季是农闲的时候，大雪骨气恰是进补的最佳时机，本年的12月6日是大雪骨气，咱们=们再忙也要难忘“吃4样，作念1事”安康牢固度隆冬，老传统别丢了！

一：红黏粥

在大雪骨气，各地皆有着 不同样的食俗，许多场合皆有喝红黏粥的食俗，俗语说：“小雪封地，大雪封河”，在大雪骨气到来之际，也恰是清冷之时，用红豆等粗粮熬制成的粥，喝一碗就能全身皆柔柔。在大雪骨气喝红黏粥更是有着红红火火的寓意！

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【红黏粥的作念法】食材：红豆少量，黑米少量，大红枣少量，豇豆少量，腰豆少量，麦米少量，糯米少量。

1，把红豆少量，黑米少量，大红枣少量，豇豆少量，腰豆少量，麦米少量，糯米少量全部洗净，放入电饭煲中。

2，加入适量的净水，遴荐煮粥键，恭候即可，若是莫得电饭煲，用煮锅来作念，就需要先把豆子煮至5分熟，再放入糯米煮至浓稠即可。

二：吃白菜

俗语说“百菜不如白菜”，白菜到了大雪骨气是最佳的蔬菜之一更有冬吃白菜赛肥羊的说法。白菜不仅价钱很低廉，它的养分也极端丰富，尤其符合干燥的冬天，在大雪骨气吃白菜更是有百财进门的寓意。

【白菜炖海带作念法】食材：大白菜半棵，海带少量，五花肉，花椒，葱，姜，盐，酱油，花生油。

1，起锅放入花生油，把五花肉放入煎炒出油，加入葱、姜炒香，再加入酱油烹一下炒匀，上色，倒入大白菜煸炒均匀。

2，在把提前泡好的海带切丝放入，加入适量的水稍炖一会，炖到海带和大白菜皆熟透，加盐和鸡精调味，就不错出锅了。

三：吃萝卜

萝卜在冬季最低廉最佳吃，是冬季的一宝，在民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜，不找医师开药方”的说法。跟着大雪骨气的到来，萝卜会比之前更好意思味，难忘常吃安康度隆冬！

【萝卜丝饼作念法】食材：白萝卜，面粉，鸡蛋，香菇，葱末，盐少量，花生油少量。

1，萝卜去皮擦成细丝，香菇洗净切碎末，总计放入碗里，加入面粉、鸡蛋、盐和葱末，再加少量水拌匀成糊状。

2，电饼铛预热，放入少量花生油预热，然后倒入一勺面糊摊开成小饼状，烙熟后出锅装盘即成。

四：吃羊肉

跟着大雪骨气的到来，尤其朔方天气清冷，这个时候吃一些羊肉御寒最佳。民间有“大雪到，羊肉俏”之说。在朔方清冷的冬季蓝本等于一个符合吃多样肉类的季节，尤其是羊肉更受宽饶，在大雪骨气吃一顿羊肉暖锅驱寒又御寒。

【羊肉暖锅作念法】食材：羊肉片，虾丸，牛肉夹心丸，生蚝，蘑菇，油麦菜等。蘸料：麻汁，豆腐乳，韭菜花，醋，生抽，小葱末。

1，统统食材上桌，把麻辣底料放入锅里，放入热水煮开，把羊肉卷及多样蔬菜放入，羊肉冻好后，用旋刀切成的薄片。

2，麻汁放入碗里，加入少量水搅动均匀，再加入醋1勺，生抽1勺，韭菜花2勺，豆腐乳一块，搅动均匀后加入小葱末，蘸料即成。

大雪骨气难忘作念1件事：

1，适量通顺：跟着大雪骨气的到来，天气变得清冷，咱们在盛大历练的时候，一定要细巧不要进行剧烈行径，不要出大汗，容易受凉伤风。咱们在清冷的季节里要适量通顺，增强体质以抵牾清冷，牢固渡过清冷的冬季。

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发布于：山东省